很多人了解植物生长状况，都是通过观察植物的生长表现，如叶片颜色，根茎状况等，而这种方式实际上只是一种经验判断的方式，并不准确。要深入的了解植物的生长状况，其实还是应该从植物的营养角度入手，例如通过植物营养测定仪测定植物的氮，叶绿素，叶温，叶片湿度等来进行准确判断。通过仪器的精准测定，可以让用户更加深入的了解植物生长情况，进而指导科学的水肥管理，保障作物的生长品质。
当前，随着现代农业发展的不断深入，农业领域所应用到的农业仪器数量也越来越多，种类也越来越丰富，其中植物营养测定仪是属于植物生理仪器中的一种。该仪器主要用于测量植物的叶绿素相对含量（单位SPAD）或绿色程度、氮含量、叶面湿度、叶面温度等指标，是研究植物生长，判断植物真实营养状况的仪器。目前，随着绿色生态农业的发展，该仪器的应用也越来越普遍，在对植物生理指标的研究和农业生产的指导等领域发挥了重要的作用。
植物养分主要是通过植物根系吸收土壤的养分得来的，土壤养分不足，那么就会导致植物养分不足，不能满足生殖生长对养分的需求，使作物出现早衰，产量跟不上去等问题，但是土壤养分过剩，对于植物的生长也是不利的，有可能造成植物生长过旺，不利于生殖器官的形成和养分的积累，产量不高，而且还会带来肥料浪费，增加生产成本，肥料污染等弊端，因此只有合理的肥水管理对于作物生长才是有利的。利用植物营养测定仪来探究植物营养的秘密，更加深入的了解植物生长状况，可以指导现代农业开展更加精细合理的生产作业，为作物的进一步生长创造了条件。